Speisekarte
Zum Höchwirt
Weinitzen bei Graz
Aus dem Suppentopf
Hauptgerichte
Salate
Kleine Speisen
Mehlspeisen & Süßes
Getränke
➤ Aus dem Suppentopf
✔️ Rindsuppe mit hausgemachten Einlagen
(Frittaten, Leberknödel)
4,20
A,C,G,L
➤ Hauptgerichte
✔️ ganzes/halbes Backhendl
21,00 / 11,00
A,C,G
✔️ Backhendlsalat
Gebackene Hühnerfiletstreifen auf
gemischtem Salat
12,00
A,C,G,L,M
✔️ Gebackene Hühnerleber
Kartoffelsalat
10,50
✔️ Ganzes Brathuhn (mit Semmelfülle)
(nur auf Vorbestellung)
23,00 (27,00)
✔️ Wienerschnitzel vom Schwein
Beilage
11,50 / kleine Portion 9,50
A,C,G
✔️ Schweinsbraten im Natursaft
Beilage
11,50 / kleine Portion 9,50
A,C,G
✔️ Cordon Bleu
Beilage
14,50
A,C,G
✔️ Forellenfilet gebraten
Petersilkartoffel
16,00 / kleine Portion 12,00
A,D
✔️ Rindfleisch gekocht
Apfelkren und Röstkartoffel
14,50
➤ Ohne Fleisch
✔️ Emmentaler gebacken
Sauce Tartare
11,00 / 8,00 kleine Portion
A,C,G
✔️ Spinatknödl
Braune Butter und Bergkäse
9,50
A,C,G
✔️ Beilagen
Reis, Kartoffeln
3,00
Pommes Frites
3,50
➤ Kleine Speisen
✔️ Lendbratl (hausgeselcht)
Kren | Butter | Schwarzbrot
12,00
✔️ Verhackert- und Bratlfettbrot,
Zwiebel
3,50
A
✔️ Käsebrot
Schnittlauch
4,50
A
✔️ Kernöleierspeis von 3 Eiern
8,00
C
✔️ Schwarzbrot-Toast
mit Schinken, Bergkäse und Zwiebelketchup
5,50
A,C,F,G,N
➤ Salat
✔️ grüner Salat
5,00
L,M
✔️ gemischter Salat, Kartoffelsalat
5,50
L,M
✔️ Käferbohnensalat
5,80
➤ Mehlspeisen & Süßes
✔️ Malakofftorte
4,00
✔️ Anisbögen
Schlag und Preiselbeeren
4,00
✔️ Rehrücken
Schlag
4,00
✔️ Palatschinke
Marmelade (Marille oder Preiselbeer)
3,00
✔️ Palatschinke
Vanilleeis und Schokosauce
6,00
✔️ Topfenstrudel
3,80
✔️ Apfelstrudel
3,80
✔️ Eiskaffee
6,00
Und was die Vitrine sonst noch zu bieten hat …
➤ Alkoholfreie Getränke
✔️ Limonade
Cola, Fanta, Almdudler, Himbeerkracherl
¼ l 2,80 | ½ l mit Soda 4,00 | ½ l mit Leitungswasser 3,20
✔️ Saft
Apfelsaft
Traubensaft Weingut Jöbstl (Gold prämiert)
Orange, Holler, Marille
¼ l 2,80 | ½ l mit Soda 4,00 | ½ l mit Leitungswasser 3,20
✔️ Mineral
prickelnd oder still
0,33 l 3,00
✔️ Sodawasser
¼ l 2,20 / mit frischer Zitrone 2,60
➤ Wein
✔️ Muskatellerspritzer
¼ l 4,50
✔️ Aperolspritzer
4,80
✔️ Weingut Jöbstl
Gelber Muskateller| Weißburgunder| Sauvignon Blanc
1/8 l 4,00 | 1/8 l 4,00 | 1/8 l 4,20
✔️ Weingut Tement
Welschriesling
1/8 l 4,20
✔️ Weingut Heinrich
Blaufränkisch
1/8 l 4,20
✔️ Weingut Umathum
Zweigelt
1/8 l 4,20
➤ Sekt u. Apperitif
✔️ Muskatellersekt
oder
✔️Schilchersekt
(Langmann)
1 Glas 4,20
✔️ Rosa linde Frizzante
1 Glas 4,00
✔️ Campari
Soda oder Orange 3,80
✔️ Most
pur 1/4 l 2, 20
pur 1/2 l 4, 00
gespritzt 1/2 l 4, 20
Weil die Herkunft zählt:
Steirische Maishenderl aus Bodenhaltung – zu 100%
frei von Gentechnik, Antibiotika oder anderen Medikamenten.
Schweinefleisch von bäuerlichen Familienbetrieben
aus dem Steirischen Vulkanland.
Forellen von der Forellenzucht Igler in Stattegg
(direkt an der Quelle des Andritzbaches – mit reinstem
Quellwasser aufgezogen)
Rindfleisch, Milch, Eier, Gemüse von Direktvermarktern
aus der Nachbarschaft:
Beyer Monika, Weinitzen und Heidemann Thomas, Weinitzen
Brot von der Bäckerei Pfleger aus Semriach:
Der Vierkanter (ein saftiges Bauernbrot mit einem
sehr hohen Ballaststoffanteil)
Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.
Über jegliche Allergene informiert Sie gerne unser geschultes Servicepersonal
A L L E R G E N E
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid
und Sulphite
P Lupinen
R Weichtiere
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Öffnungszeiten
Freitag: ab 11:00 Uhr
Samstag: ab 11:00 Uhr
Sonntag: ab 11:00 Uhr
Feiertag: ab 11:00 Uhr
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