Speisekarte
Zum Höchwirt
Weinitzen bei Graz
Aus dem Suppentopf
Hauptgerichte
Salate
Kleine Speisen
Mehlspeisen & Süßes
Getränke
➤ Aus dem Suppentopf
✔️ Rindsuppe mit hausgemachten Einlagen
(Frittaten, Leberknödel)
3,80
A,C,G,L
➤ Hauptgerichte
✔️ ganzes/halbes Backhendl
19,00 / 10,00 | ohne Haut + 1,00
A,C,G
✔️ Backhendlsalat
Gebackene Hühnerfiletstreifen auf
gemischtem Salat
10,50
A,C,G,L,M
✔️ Gebackene Hühnerleber
Kartoffelsalat
8,50
✔️ Ganzes Brathuhn (mit Semmelfülle)
(nur auf Vorbestellung)
20,00 (24,00)
✔️ Wienerschnitzel vom Schwein
Beilage
11,50 / kleine Portion 9,50
A,C,G
✔️ Schweinsbraten im Natursaft
Beilage
11,50 / kleine Portion 9,50
A,C,G
✔️ Cordon Bleu
Beilage
14,50
A,C,G
✔️ Forellenfilet gebraten
Petersilkartoffel
15,50 / kleine Portion 11,50
A,D
✔️ Rindfleisch gekocht
Apfelkren und Röstkartoffel
14,00
➤ Ohne Fleisch
✔️ Emmentaler gebacken
Sauce Tartare
10,50 / 7,50 kleine Portion
A,C,G
✔️ Spinatknödl
Braune Butter und Bergkäse
8,50
A,C,G
➤ Kleine Speisen
✔️ Lendbratl (hausgeselcht)
Kren | Butter | Schwarzbrot
10,00
✔️ Vierkanter m.Bratlfett,
Verhackert od Käse
4,00
A
✔️ Kernöleierspeis von 3 Eiern
7,00
C
✔️ Schwarzbrot-Toast
mit Schinken, Bergkäse und Zwiebelketchup
5,50
A,C,F,G,N
➤ Salat
✔️ grüner Salat, gemischter Salat, Kartoffelsalat
4,00
L,M
✔️ Käferbohnen mit Kernöl und Zwiebel
4,80
➤ Mehlspeisen & Süßes
✔️ Haustorte
4,00
✔️ Anisbögen
Schlag und Preiselbeeren
4,00
✔️ Rehrücken
Schlag
4,00
✔️ Palatschinke
Marmelade (Marille oder Preiselbeer)
2,50
✔️ Palatschinke
Vanilleeis und Schokosauce
5,50
✔️ Topfenstrudel
3,80
✔️ Apfelstrudel
3,80
✔️ Eiskaffee
5,50
Und was die Vitrine sonst noch zu bieten hat …
➤ Alkoholfreie Getränke
✔️ Limonade
Cola, Fanta, Almdudler, Himbeerkracherl
¼ l 2,60 | ½ l mit Soda 3,80 | ½ l mit Leitungswasser 3,00
✔️ Saft
Apfelsaft naturtrüb aus eigener Produktion
Traubensaft Weingut Jöbstl (Gold prämiert)
Orange, Holler, Marille
¼ l 2,80 | ½ l mit Soda 3,80 | ½ l mit Leitungswasser 3,00
✔️ Mineral
prickelnd oder still
0,33 l 2,50
✔️ Sodawasser
¼ l 1,80 / mit frischer Zitrone 2,20
➤ Wein
✔️ Muskatellerspritzer
¼ l 4,80
✔️ Aperolspritzer
4,80
✔️ Weingut Jöbstl
Gelber Muskateller| Weißburgunder| Sauvignon Blanc
1/8 l 4,00 | 1/8 l 4,00 | 1/8 l 4,20
✔️ Weingut Tement
Welschriesling
1/8 l 4,20
✔️ Weingut Heinrich
Blaufränkisch
1/8 l 4,20
✔️ Weingut Umathum
➤ Sekt u. Apperitif
✔️ Muskatellerspritzer
Sekt
✔️Schilchersekt
(Langmann)
1 Glas 4,20
✔️ Rosa linde Frizzante
✔️ Zweigelt
1/8 l 4,20
✔️ Campari
Soda oder Orange
3,50
Weil die Herkunft zählt:
Steirische Maishenderl aus Bodenhaltung – zu 100%
frei von Gentechnik, Antibiotika oder anderen Medikamenten.
Schweinefleisch von bäuerlichen Familienbetrieben
aus dem Steirischen Vulkanland.
Forellen von der Forellenzucht Igler in Stattegg
(direkt an der Quelle des Andritzbaches – mit reinstem
Quellwasser aufgezogen)
Rindfleisch, Milch, Eier, Gemüse von Direktvermarktern
aus der Nachbarschaft:
Beyer Monika, Weinitzen und Heidemann Thomas, Weinitzen
Brot von der Bäckerei Pfleger aus Semriach:
Der Vierkanter (ein saftiges Bauernbrot mit einem
sehr hohen Ballaststoffanteil)
Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.
Über jegliche Allergene informiert Sie gerne unser geschultes Servicepersonal
A L L E R G E N E
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid
und Sulphite
P Lupinen
R Weichtiere
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Öffnungszeiten
Freitag: ab 11:00 Uhr
Samstag: ab 11:00 Uhr
Sonntag: ab 11:00 Uhr
Feiertag: ab 11:00 Uhr